18+

Внимание!
Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам моложе 18 лет.
Вам уже исполнилось 18 лет?

Запомнить мой выбор
 
Facebook Twitter YouTube
+7 495 775-14-14 [Москва]
+7 812 334-31-03 [Санкт-Петербург]

Хотите купить вино или узнать больше о наших винах? Звоните:
+7 495 4-108-108

18+
 
Вход для зарегистрированных пользователей
забыли пароль?
Винные регионы

D.O. Vinos de Madrid / D.O. Винос де Мадрид

D.O. Vinos de Madrid, винодельческий регион с многовековой историей. Первые свидетельства этого датируются XIII веком, хотя есть основания полагать, что виноградники появились здесь намного раньше.

С уходом древних иберов, регион испытал нашествие карфагенян и римлян. Именно эти два народа, как никакие другие, считали вино неотъемлемой частью своей трапезы. Получается, что либо одни, либо другие начали проповедовать культуру виноделия и высаживать лозы там, где их ещё не было. Однако, вероятнее всего, это были римляне. С трудом верится в то, последние, относящиеся с таким благоговением к вину, могли упустить возможность и не использовать столь прекрасные условия для выращивания винограда. Отталкиваясь от данной теории, можно предположить, что пришедшие после римлян арабы, не могли нанести серьезного урона новой отрасли сельского хозяйства, несмотря на запреты Корана, так как на тот момент виноделие в мусульманской Испании достигло значительных размеров. Следует также взять в расчёт тот факт, что арабы были достаточно терпимы к евреям и христианам. Эти три религиозные группы существовали вместе и, естественно, питая уважение к ним, мусульмане не запрещали производство вина.

Однако, неопровержимые доказательства того, что в Испании существовали виноградники и являлись частью сельскохозяйственной индустрии, появились только к XIII-XIV векам. Первый документ, говорящий о наличии Vinos de Madrid, датирован XIII в. В нём зафиксировано разбирательство о праве собственности на виноградник между монахами и феодалом.

Парадоксально то, что, несмотря на богатое историческое прошлое, говорящее о высокой популярности местных очень насыщенных и ароматных вин, к сожалению, на данный момент они не столь известны в родной стране.

В 1990 году регион Винос де Мадрид получил статус D.O. Здесь преобладают гранитные и песчаные почвы, не содержащие известняка, сформированные из упавших и впоследствии раздробленных участков гор. Климат этой винодельческой зоны Испании резко континентальный с жарким летом и холодными зимами. Особые неудобства и урон зачастую причиняет град. Основными сортами винограда здесь являются белый Мальвар, красные Темпрнильо и Гарнача. Причём лозы последнего стали культивировать в большей степени после нашествия филлоксеры. В последнее время виноделы при создании своих шедевров с ярким наследием стали применять ферментационные чаны из нержавеющей стали. В некоторых местных бодегах производят красные вина самой высокой категории Gran Reserva и белые вина Crianza.

Согласно законодательству, в данном D.O. существует следующая классификация вин:

Tinto — простые молодые вина, которые, как правило, не повергаются выдержке в бочках, что, однако допустимо. Главное, чтобы она не превышала 1 года.

Crianza — более сложные вина, обязательная выдержка в дубовых бочках длится не менее 12 месяцев, и ещё 1 год оно проводит в бутылках.

Reserva — подобные вина создают в лучшие года. В общем, их выдерживают три года: 12 месяцев в бочке, остальное время в бутылке.

Gran Reserva — самые лучшие вина, предназначенные для долгого хранения. Красные вина, в общем, выдерживают 5 лет из них 2 года в дубовых бочках и 3 года в бутылке, или наоборот.


Каталог

артикул 8392
Terre da Vino
San Nicolao Barbera d’Asti

0,75 л
Терре да Вино
Сан Николао Барбера д’Асти

Красные вина, 2015 год

Винодельческое кооперативное хозяйство «Терре да Вино» было организовано в 1980 году. Оно представляет ...

1 23508руб. *

* цена ориентировочная,
актуальную цену и наличие товара уточняйте
у вашего менеджера
или по телефону +7 495 4-108-108



© 2006-2016 ООО «Виноторговая компания «Форт»